linecké se šmakounem

medium carb

• 250g špaldové celozrnné mouky
• 200g jemně nasekaného šmakouna přírodního
  
• 125g másla
• 30g sladidla cukren
• 1 vejce
• citronovou kůru

Všechno smícháte a pak už stejně jako klasické vyválíte a vykrajujete. Těsto se válí moc dobře, netrhá se. Jen při pečení se mi některé kousky nafoukly, ale slepovala jsem, tak jsem to schovala :-)