kokosové lowcarb sušenky
15.11.2023
Kokosové lowcarb sušenky
200g kokosu rozmixuj na moučku
150g kokosu strouhaného
100 g drcených arašídů (slaných:-))
1 vejce
250g másla
3 lžíce erythritolu
Špetka soli
15g lsyllia
Cca 70g vody
Ušlehejte máslo s erythritolem, poté přidejte vejce, všechny sypké suroviny a vodu. Dobře zamíchejte a nechte 10 minut odpočinout. Vytvořte kuličky, které na plechu rozmáčkněte vidličkou na cca 1 cm výšku. Pečte dorůžova a nechte na plechu vychladnout.
Sušenky jsou lowcarb - tedy nízkosachariodové. Obsahují mnoho energie a mnoho tuku. Myslete na to při jejich konzumaci a užívejte si je střídmě :-)