LOW CARB - NÍZKOSACHARIDOVÉ

1 brokolice na maličké růžičky
kostičky špeku - ráda kupuju v Lidlu už hotové kostky - opečené na pánvi, lehce slitý tuk
nasucho na pánvi opražená dýňová semínka
sušené brusinky
balsamico ocet (pozor, ne krém, ten je slazený!)
vše smíchám a nechám uležet alespoň hodinu

Nastrouhám cuketu a sýr, přidám vejce a ostatní suroviny, dobře vymíchám a dám upéct. Lněné semínko používám drcená, kvůli vstřebávání živin.

Tento salát, který se hodí nejen na sváteční štědrovečerní stůl a nejen pro všechny z Vás, kteří jste naladěni zůstat i přes vánoce v keto režimu, je opravdu chutný. Hodí se i pro běžnou večeři každého, kdo se chce udržovat štíhlý a v dobré kondici!

Velmi chutná a zcela bez výčitek! To je zeleninovo-proteinová pizza.

koprovka jinak

01.07.2019

Uvařím květák, buď ve vývaru, nebo jen okořenit vodu.
Až je květák měkký, sliju část vody a dokonale rozmixuju. Vznikne hustý základ. Přidám kopr, dochutím a hotovo :-)

Vynikající příloha k české klasice - masíčku s omáčkou, nebo pečeni se zelím či špenátem. Vynikající, snadné, rychlé,...